AnimeKarácsony – az első hírek
A Mondo honlapján megjelentek az első hírek az AnimeKarácsony rendezvényről, mely most már fix, hogy december 12-én szombaton lesz, 10-től 19 óráig. A helyszín pedig maradt a Hungexpo K épület. Minden bizonnyal most már lesz fűtés is. A jegy továbbra is 1800 forint lesz, és ennek a fele, hasonlóan a MondoConhoz, levásárolható lesz a MangaFan és az Elemental termékekre.
Lunch Box újból
Pénteken visszatértem a Lunch Box nevű helyre. Amint azt már korábban is írtam, az első benyomások alapján ez valóban egy olyan hely, ahova szívesen visszatérnék és most bebizonyosodott, hogy valóban jól gondoltam ezt.
Most már határozott léptekkel közelítettem meg a helyet, bár az ajtó be volt csukva, természetesen nyitva voltak, csak már kezd beköszönteni a tél. Beléptem és az első kérdés teljesen megdöbbentett, ugyanis a már múltkor is említett lány, nem azzal kezdte, hogy mit szeretnék enni, hanem, hogy ugye én vagyok az aki lefotózta a sushit meg a miso levest és írtam róluk egy cikket. Igen! Én vagyok az. Nem hittem volna, hogy rátalálnak a blogomra, pedig anno nem szóltam róla egy szót sem, hogy fotózok vagy, hogy írni fogok róluk. Nagyon kellemes meglepetés volt.
Ezután relatív gyorsan tisztáztuk is, hogy mit szeretnék enni. A miso leves annyira jó volt a múltkor, hogy az mindenképpen szerettem volna megkóstolni, főételnek pedig valamilyen koreai “sushi”-ra vágytam így kiválasztottunk egy kimbap-tekercses szettet. Nagyon kedvesek voltak, rettentően jól éreztem magamat végig. A készítés közben beszélgettünk a cikkel és az étteremmel kapcsolatban. Majd meg is kaptam a már megismert tálcán és az eldobható tányérokban a mesterműveket (igen, erről is beszélgettünk, hogy ők nem örülnek neki, hogy eldobhatós evőeszközöket és tányérokat kell használniuk, de nekem tényleg tetszett így is a dolog, szerintem ezek pont megfelelőek és amúgy is nem az alátéten van a hangsúly, hanem azon ami rákerül, az ízeken, a formákon és az pedig hibátlan).
A miso levesben most sem csalódtam, de inkább az újdonságokkal foglalkoznék. A kimbap tipikus koreai étel, a sushihoz hasonlóan a töltelék rizsbe és algalapba van tekerve, és kinézetében hasonlít a futomakira. A fő különbség, hogy míg a japánok tengeri húsokkal dolgoznak, a koreaiak pácolt marhahúst, pácolt sonkát, csípős tonhalat használnak fel a zöldségek mellett. Továbbá a rizst is teljesen máshogyan ízesítik, ezáltal az egész tekercs inkább édeskés mint savanyú. Én a marhahúsosat kóstoltam, ami nagyon kellemes volt, a hús mellett daikon, omlett, uborka és sárgarépa volt a tekercsben. A 8 darab mellé a szettben járt még a japán gari helyett savanyú uborka, ami ízében tökéletesen illik a kimbaphoz és két ugyancsak speciális koreai mandoo falatka, ami édesburgonyás burokban megsütött zöldségeket jelent. Ez is remek volt. Az összeállítás, bár nem tűnik olyan nagynak de kellően laktató volt.
Szerettem volna a múltkor már kipróbált tamagoyakis nigirit újból megkóstolni, de helyette végül inkább úgy döntöttem, hogy a rizstortával is megismerkedem, melyet a magazinos Robi ajánlott.
Nos ez a rizstorta olyan nudli vagy vékony sült banán kinézetű préselt rizs, melyre vagy csípős szószt tesznek vagy mézbe mártogatják (az utóbbi Koreában nem szokás, csak itthon, a Lunch Boxban, ugyanis ez olyan étel amiben Magyarországon egyedülálló ez a kis étterem). A mézesből kértem egy adagot, de a kaptam egy kis kóstolót a csípősből is a koreai hölgytől. Nos, hát ez egészen külünleges élmény. A formája alapján az ember valóban elég sok ételre gondolhat, de a legkevésbé arra, hogy rizsből készült. Mindenképpen érdemes megkóstolni, egy ilyen ebédnek tökéletes lezárást tud adni a mézes változat, mely valóban desszertszerű ez európai ember számára. A csípős is nagyon finom, bár az az íze miatt kevésbé tűnik desszertnek, aki valóban különleges élményre vágyik abba is belekóstol.

Nagyon kellemes élményekben volt részem. Ebben a helyben továbbra sem tudtam csalódni, sőt! Biztos vagyok benne, hogy ide még vissza fogok térni, többször is.
Az egyetlen problémám az volt, hogy mivel zárva volt az ajtaja az üzletnek és összesen 27 négyzetméter együtt az egész, így az ételszag eléggé erős, amit ott helyben annyira nem érez az ember, azonban hazafele és itthon a ruhámon éreztem az illatot és sajnos attól tartok, hogy ez most egy fél éven át így lesz. Ez a tény azonban engem biztosan nem tántorít el, és ennek ellenére is továbbra is 10-ből 10 pontot adok a Lunch Boxnak!
Túl az 5000 látogatón
Minden kedves olvasómnak szeretném megköszönni a látogatásokat, a jövőben is várok mindenkit tovább animés, mangás, japán kultúrás cikkekkel!
Arigatou, de azért annyira nem
Péntek délután újabb japán éttermet sikerült kipróbálni, ráadásul most nem egyedül teszteltem, így még objektívebb beszámolót tudok (tudunk) publikálni.
Amikor a Lunch Boxba mentem két hete, akkor a nagy séta közepette már egyszer elmentem az Arigatou nevű kis étterem mellett az Ó utca legelején. Akkor végül visszatértem a vásárcsarnokba, így kimaradt ez a hely, de a neten előtte találtam egy ArigatouSushi házhoszszállításos honlapot, amit valahogy összekapcsoltak a neuronjaim axonjai és dendritjei ezzel a hellyel így kíváncsian vártam, hogy élőben milyen élményeket tud nyújtani a – ha jól tudom – japán tuljadonba lévő kis vendéglő.
Csütörtökön ráadásul a fárasztó hét és a sok feladat miatt, amúgy is ki akartam rúgni a hámból, plusz Vash kollegával találkoztam, és mivel ő is a japán éttermek nagy fanja kézenfekvő volt, hogy felfedezzük ezt az új helyet.
Első ránézésre, a felszereltsége az étteremnek kb olyan mint a lunchboxnak, itt pár asztallal több van, inkább a helyben fogyasztásra vannak felkészülve (legalábbis az étlap alapján), és főleg japán vendégeket várhatnak. A nyitvatartás egészen érdekes, 3-kor bezárnak és 5-kor nyitnak ki újból. Mi sikeresen fél háromkor érkeztünk, így kicsit ki is csúsztunk az időből, ennek esetleges eredményét olvashatjuk Vash ízvilág-beszámolójában lejjebb. Amúgy ha valaki japán magazinokat és mangákat szeretne olvasni, nagy választék áll a rendelkezésre és mindenféle egyéb háztartási kiegészítőt is lehet kapni náluk.
Szóval fél 3-kor beléptük, a pincér lány épp a boltba indult volna el, így visszafordítottuk, hogy mi bizony ennyi fogunk, akkor és ott. Étlapot kaptunk, választottunk, én egy Yaki Sobát, Vash pedig egy daikonos savanyúságot és sűlt lazacot választott hozzá. A lány felírta, majd hátra szólt a szakács néniek, hogy nem sushit eszünk. Mondjuk én valamennyire még meg is kóstoltam volna a sushijukat, de annyira nem volt olyan jó a választékuk, viszont a nem-sushi jellegű japán ételekben igen bővelkedett az étlap.
Szakács néni gyorsan dolgozott hátul a konyhában, talán kicsit túl gyorsan is (lásd Vash beszámolóját ugyancsak), az én Yaki Sobám, kb 10 perc alatt készült el. Kicsit szaftosabb, kicsit csípősebb, kicsit hagymásabb volt, mint amilyen yaki sobához én vagyok szokva a Sensei étteremnek köszönhetően (illetve Araniel receptje alapján, bár azt még csak fotón “kóstoltam”). Amúgy nem volt rossz, és szép adagot kaptam, szóval tulajdonképpen rendben voltak a dolgok. Gondolom, ha korábban érkezünk, akkor ezt azt ételt is jobban, pontosabban meg tudja csinálni a japán hölgy.
Vash ételére azonban nem igazán jutott energiája már, vagy már nagyon menni szeretet volna bezárni. Ő így nyilatkozott az összeállításáról: “A savanyúság ízletes volt, amit előételnek ettem. A sültlazac viszont tök átlagos volt. Fogták a halat és megsütötték. Azt nem mondhatom, hogy nem volt rajta fűszer, de nagyon lespórolták róla, így elég szegényes íze volt. Persze azért ilyen nagy a szám, mert már sok jó sültlazacot kóstolhattam ezidáig. Sajna ez csak valahol hátul kullog. Ha legközelebb megyek mindenféleképpen teszek egy újabb próbát, mert lehet ha több idejük lesz az elkészítésre jobbat is tudnak. Azzal, hogy zárás előtt fél órával állítottunk be jóllátható nemtetsszést váltottunk ki belőlük. Egyébként meg így sem volt ehetetlen, de plusz fűszerekkel lehetett volna jobb is
“
A teljes ebédért 10% szervízzel és két üdítővel együtt 5500 ft-ot fizettünk, ami azt hiszem, hogy egy átlagos árnak mondható. A végén még kaptunk egy kis pohárka zöld teát búcsúzóul (ekkor már bőven zárás után voltunk és már beszállítók érkeztek meg).
Azt nem mondanám, hogy utoljára voltunk ezen a helyen, de abban teljes mértékben egyetértettünk, amikor eljöttünk, hogy azon a környéken, azért az árért, sokkal inkább a Lunch Boxba térnék vissza!

Moonlight Meidóban jártunk
Vasárnap kisebb fórumos csapatunk ellátogatott a frissen megnyílt Moonlight Meidóba, hogy kipróbáljuk milyen is ez az offline otakuckó
Nos mindenek előtt szeretnék gratulálni Licorne-nak és csapatának, látszik, hogy az elmúlt pár hónapban nagyon kemény munkát végeztek és remélem, hogy mindennek meg lesz a gyümölcse is. A hely nagyon szépen lett megtervezve, kivitelezve. A honlapon található fotók csalókák, a valóságban sokkal jobban néz ki minden. A festmények érdekes hangulatúvá teszik az előteret, a hosszú folyosót és a kis animés termet. A japán teremet a zöld, a fekete és a vajszín harmóniája teszi tökéletessé. A vetítős teremben ülőket pedig a kényelmes zsákfotelok és a titokzatos félhomály varázsolja el (bár mi, amikor beültünk oda kicsit megszenvedtünk az itallap elolvasásával).
És ha már az itallapnál járunk, lássuk a lényeget: több mint félszáz tea közül tudunk választani, mindegyiknek van hagyományosabb megnevezése is az összetevők alapján és van egy speciális MM-es neve is, ami kötődik az itthon ismert animék valamelyikéhez, én például a Shinigamik Italát választottam. A kancsó és a hozzá tartozó apró csésze összeillik, az egyik fórumozót idézve tengerisün tapintása van, amúgy tényleg.
Más teaházakhoz képest egészen sok nedű fért bele a kannába, bár ez lehet, hogy a kis pohárkának köszönhető optikai csalódás volt. Ahányan voltunk, annyi fajtát kóstoltunk és mindenki teljesen meg volt elégedve az ízekkel is.
Érkezésünkkor éppen AMV-k mentek a háttérben, ha jól sejtem ez ebben a teremben állandó program, természetesen akkor, amikor nincsen helyette más. Ugyanis a mostani hétvégén például a Laputát és a Pom Pokot is megtekinthették az ide betévedők. (Pom Pokós cikket már régóta tervezek, de még nem jutottam el arra a szintre, hogy teljesen megemésszem a filmet
)
Licorne-tól később megtudtam, hogy lehetőség van táncszőnyegezni is itt és animés karaokekkal is rendelkeznek. Ha valaki sushi-ra vágyik a teája mellé, akkor a pár sarokra lévő Wasabi étterem fogja kiszállítani a kiválasztott szettet, amik egészen jó összeállításnak tűnnek, az árak pedig teljes mértékben korrektek (Wasabi “all you can eat”-hez képest). Ha valaki nyugatiasabb ételekre vágyik, lehetőség van pizza szeleteket is kérni illetve a szokásos teaházi sütikből is választhatunk. Külön érdekesség, hogy a conokon népszerű Tricky és wasabis mogyoró meg keksz is kapható.
Már beindult a manga kissa rész is. Jelenleg a MangaFan kiadó könyveit illetve idei Mondókat lehet lapozgatni ott helyben, illetve, ha jól tudom meg is lehet vásárolni ezeket.
Ígértes továbbá az is, hogy mostantól minden hétvégére terveznek valamilyen programot, remélhetőleg eléggé változatos is lesz és sokan kedvet fognak kapni a jövőben is, hogy felkeressék ezt a kisebb központot, ami, bár hivatalosan teaház, a valóságban annál sokkal több és sokkal jobb.
Jövünk máskor is!
Lunch Box
Tegnap egy új helyet mentem felfedezni, az interneten találtam rá az étteremre nemrég. A Lunch Box a Hold utcai vásárcsarnok emeletén található és ellentétben az obento lunch box jelentésével itt inkább arról van szó, hogy vásárcsaknok kialakításából eredően valóban egy kis ebédelős dobozban érezük magunkat amikor belépünk a helyre. Maga az étterem szerintem maximum 30-40 négyzetméter mindennel együtt, csupán 3 asztal van benn, és a hely felét a konyha foglalja el, amibe viszont tökéletesen beláthatunk így meg tudjuk lesni, hogy hogyan is készül el az étel amit kértünk, ami pozitív és nagyban növeli a bizalmat is, ami részemről az első pillanatban annyira nem volt meg. Ilyen kicsi, gyorsétterem jellegű helyen japán ételeket még nem ettem, márpedig ezeknél a minőség, a frissesség elengedhetetlen szempont.
Végül a kezdeti bizalmatlanság ellenére betértem a helyre, ahol éppen nem volt egyetlen vendég sem, így örültem is neki, hogy de jó, velem fognak teljes erővel foglalkozni. A kasszánál egy lány ült, a kezembe nyomott egy papír szórólapot, amit tekinthetünk végülis étlapnak, a háttérben egy távol-keleti hölgy sürgött-forgott. Próbáltam érdeklődni és kérdezgetni, de sajnos eléggé barátságtalan válaszokat kaptam, feltételezem ez azért lehetett, mert ide szerintem szinte kizárólag olyan vendégek járnak, akik már sokszor megfordultak ott és ismerősek én meg teljesen új arcként jelentem meg. Végül kiválasztottam egy sushi tálat és kértem mellé egy miso levest. A lány pedig mondta, hogy foglaljak helyet.
Körülbelül 10 perces várakozási idő következett, mialatt a lány és a távol-keleti hölgy a konyhában tettek-vettek és összeállították a rendelésemet, mivel be lehet látni, figyeltem a munkamegosztásukat, azt hogy a kis hely miatt, mennyire jól be van osztva, hogy mit hol csinálnak, mit hova tesznek. Bár a dolgok elő vannak készítve, mindent ott helyben készítettek el. Volt szerencsém megtekinteni még egy teljes mértékben autentikus tamagoyaki sütést is az utánam következő megrendelésekhez. Az étel közben elkészült, a lány tálcán hozta ki. Mivel nem nagyszabású luxusétteremről van szó, a miso levest hőtartó műanyagtálban illetve a sushi-szettet is házhozszállításhoz használt “tányéron” kaptam.
A miso leves ár/érték aránya legyőzhetetlen, 250 ft-ért kb kétszer akkora adagot kaptam, mint a Planet Sushiban (ahol 700 ft-ba kerül). Az íze is rendben volt és hagyományos módon csak metélőhagyma és tofu volt benne. Igazából már szinte ezzel jól lehet lakni. A sushi-szett illata nagyon jó volt és az íze is kiváló. A makik között volt lazacos, préselt rákos, uborkás és pácolt japán retkes. Nigirikre füstölt lazacot és tamagoyakit helyeztek. Az ár pedig 1870 ft, ami ugyancsak rendben van az eddig kipróbált éttermekhez képest (egyedül talán a Takebayashi házhozszállításos étlapja tudná ezt lekőrözni, de helyben fogyasztás esetén ott is jólva drágább lenne ugyanez az összeállítás).
Nemrég olvastam valahol egy japán mondást, miszerint a tamagoyaki milyensége teljes mértékben tükrözi az egész étterem színvonalát. Ez végülis igaz is lehet, hiszem azt elkészíteni valóban nem egyszerű és az ízével is lehetnek gondok (a Planet Sushiban eddig például még nem sikerült igazán jót ennem). A Fuji étterem omlettjével voltam idáig csak 100%-osan megelégedve (ezt a Matsuri-napos beszámolómban meg is említettem), nos most úgy tűnik, hogy vetélytársat találtam. A Lunch Box tojásos omlettjének az íze és a kinézete is nagyon el volt találva.
Evés közben a lány odajött hozzám, kérdezte, hogy hogy ízlik a sushi és onnantól kezdve minden barátságtalanság eltűnt és mintha máshogy kezeltek volna. Nem tudom minek köszönhető ez, talán látták mialatt ettem, hogy értek a dolgokhoz. Meg is dícsértem a tojás ízét, illetve az egész összeállítást is. Kiderült, hogy a hölgy koreából van, ami igazából sejthető volt, ugyanis az étlap nagyobbik része koreai ételeket tartalmaz. Beszélgettünk arról is, hogy miben különbözik a koreai kimbap és a japán maki (kinézetre nagyon hasonlóak). Az is szóba került, hogy ők próbálnak minél autentikusabbak maradni, ezért csak az igazán hagyományos, valóban japán típusokat csinálják a sushiból (ellentétben néhány nagyobb étteremmel, ahol még libamájas makik is vannak). Gondolom ez az étterem méretéből és forgalmából is adódik, hogy nem tartanak nagyon sok fajtát ezekből. Kiderült az is, hogy minden alapanyagok importálnak és a frissességre is figyelnek.
Végül teljesen megelégedve jöttem el a helyről és biztos vagyok benne, hogy még vissza fogok térni ide. Legközelebb talán valamilyen koreai ételt fogok megkóstolni, érdekes lehet összehasonlításnak. Bátran merem ezt a helyet is ajánlani mindenkinek, és itt valóban egészen jó áron meg is lehet ebédelni, vagy ha nem helyben szeretnénk hétköznaponként este 8-ig házhoz is szállítanak.
További információk: www.lunchbox.hu
Breaking News! Elmarad az őszi con!
Épp most olvastam a MangaFan Fórumjának Őszi AnimeCon 2009 témájában, az egyik FMA tag (Fejér Megyei Animeklub) elnézést kérő írását, arról, hogy a MAT-tal nem tudnak a továbbiakban együttműködni és ezzel az eddig is bizonytalan állapotú rendezvényről végleg le kell mondania a nagyérdeműnek. Az FMA hivatalosan is lemondott az őszi Con szervezői posztjáról.
Bár valamennyire várható volt ez a lépés az elmúlt néhány hét információhiánya után, mégis nagyon szomorú a hír. A székesfehérvári csapat nevében nyilatkozó szervező a MAT minimális (és inkább hátráltató) segítségnyújtására, negatív hozzáállására hivatkozott együttműködési problémaként. Nem jó érzés hallani azt, hogy az a szervezet, ami non-profit módon azért jött létre, hogy terjessze itthon a japán kultúrát, az animék és a mangák világát, nem képes együttműködni más magyarországi közösösségekkel egy ilyen cél elérésében. Biztos, hogy az éremnek két oldala van, és a MAT-nak sem egyszerű a helyzete, de sajnos úgy látom, hogy a MAT-ban nincsen meg az a lendület, az a tenni vágyás, ami viszont az országszerte szerveződő kisebb közösségekben megvan. Talán az egyik legjobb példa erre, hogy ha felmegyünk a MAT honlapjára és a Programokra kattintunk, akkor a Tervben lévő rendezvények között még a 2007-es őszi Cont olvashatjuk.
Némi kis pozitívum, az, hogy a pár ezer fős aktív otaku társadalom októberben mégsem marad con nélkül, egy héttel a tervezett őszi con előtt Budapesten a Vásárközpont területét egy napra megszállhatják japán kultúra szerelmesei a Mondo Con keretében. A rossz szájíz azonban sanos megmarad: miért van szükség arra, hogy egy kiadó arra kényeszerül, hogy saját maga szervezzen meg egy Cont (amikor ez szerintem nem feltétlenül az ő feladatuk lenne)? Miért nem sikerül a magyar otaku társadalomnak összefogni és saját magának szerveznie egy rendezvényt?
Remény azonban van egy pici, kíváncsian várom a Mikkun szervezésének fejleményeit.
Link: FMA-s bejelentés a MangaFan Fórumon
Frissítés – 2009. 10. 08.
A MAT elnöke, elnöksége október 6-án közleményt adott ki, amelyben tájékoztat mindenkit arról, hogy az FMA-sok visszaléptek a szervezéstől, az elnökség pedig úgy döntött, hogy a rövid idő miatt, az őszi con elmarad. A Conbérleteseket fel fogják keresni.
Az ügyről részletesebb tájékoztatást fognak adni a legközelebbi (nyilvános) közgyűlésen, az erről szóló tájékoztatót hamarosan fel fogják rakni a honlapjukra.
Ehhez hasonló üzenet jelent meg az AnimeCon honlapján is, az FMA visszalépésének leírásában van csak különbség, ami valamelyest ellentmond annak ami a MangaFan fórumon jelent meg a székesfehérváriak indoklásában.
Az FMA honlapján eddig nem jelent meg semmilyen információ sem az ügyről.
Linkek: Magyar Anime Társaság
Minden további információt ezeken a honlapokon keressetek, illetve a nyilvános közgyűlésen. A kommentezés erre a cikkre továbbra is zárva van.